Mazsola és Tádé egy szép júniusi napon érkezett hozzánk, kint sütkéreznek a napon. Mazsola és Tádé úgynevezett barrique hordók vagyis tölgyfából készített, a belső felületükön megpörkölt, karamellizált réteggel rendelkező bortároló eszközök. Mazsola onnan kapta a nevét, hogy tőle azt várjuk mazsolás, puncsos jegyeket fog kölcsönözni a bornak. Tádétól nem várjuk, hogy, tádéízű borokat produkáljon, mert azt a jó ég sem tudja, hogy milyen!